جستی (یا زنک کوٹنگ) دھات کی بیرونی سطح پر زنک کی ایک پرت کو شامل کرنے کا عمل ہے ، جیسے اسٹیل یا آئرن۔ ایسا کرنے کا مقصد بنیادی دھات میں حفاظتی کوٹنگ شامل کرنا ہے ، جس سے سنکنرن یا زنگ آلود ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔
جستی کا عمل مخصوص ٹکنالوجی کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے۔ تاہم ، اس عمل کا سب سے اہم حصہ یہ ہے کہ اس میں عام طور پر زنک میں اسٹیل یا آئرن کو منسلک کرنا ہوتا ہے ، جو مائع یا دھول جیسی حالت میں ہوسکتا ہے۔ جب زنک متعارف کرایا جاتا ہے تو ، آس پاس کے دھات میں لوہا زنک کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرتا ہے تاکہ مضبوطی سے بندھے ہوئے مصر کو کوٹنگ تشکیل دے۔
